Кастрюля нерж. 2.1л 18*8.5см с крышкой 822-061

Об этой позиции

Позиция каталога — кастрюля. Заявленные параметры: объём 2,1 л, размер 18×8,5 см, материал — нержавеющая сталь.

Объём подбирают из расчёта примерно 1 литр на порцию с запасом на кипение.

На что смотреть при выборе

• Для стеклокерамики нужно идеально ровное дно, для индукции — ферромагнитное (магнит должен прилипать).
• Крышка должна садиться плотно: с зазором выкипание идёт быстрее и режим тушения не держится.
• Литые изделия прочнее штампованных: у них нет тонких мест на переходе стенки в дно.

Уход и хранение

• Эмаль скалывается от удара — такую посуду выводят из оборота, сколы ржавеют.