Кастрюля эм. 3л Мозаика 1070027

Об этой позиции

Кастрюля из ассортимента оптового склада: объём 3 л, материал — сталь с эмалевым покрытием.

Объём подбирают из расчёта примерно 1 литр на порцию с запасом на кипение.

На что смотреть при выборе

• Объём в маркировке обычно указан «до краёв», рабочий на 15–20% меньше.
• Толстое дно (от 3 мм) греется дольше, но распределяет тепло равномерно — каши и соусы не пригорают.
• Для стеклокерамики нужно идеально ровное дно, для индукции — ферромагнитное (магнит должен прилипать).

Уход и хранение

• Резкий перепад температур — главный враг: не ставьте раскалённую посуду под холодную воду.